Үйде пиязды қайда және қалай сақтау керек

Мазмұны:

Үйде пиязды қайда және қалай сақтау керек
Үйде пиязды қайда және қалай сақтау керек

Бейне: Үйде пиязды қайда және қалай сақтау керек

Бейне: Үйде пиязды қайда және қалай сақтау керек
Бейне: ПРОБУЮ ЕДУ С МАГАЗИНА СВЕТОФОР, мои покупки, отзыв. #светофор 2024, Наурыз
Anonim

Жазғы тұрғындардың көпшілігі саяжайларда пияз өсіреді. Алайда, осы танымал көкөністен мол өнім жинап қана қоймай, оны қыста жоғалтпау да маңызды. Жиі үй шаруасындағы әйелдер пиязды пәтерде ұстайды. Бұл жағдайда бастар жоғалып кетпеуі үшін сақтаудың белгілі бір шарттарын сақтау қажет. Сонымен, үйде пиязды қай жерде және қалай дұрыс сақтау керек?

Үйде пиязды қалай сақтау керек
Үйде пиязды қалай сақтау керек

Ең алдымен, сақтау үшін аурулардан зақымдалмаған піскен бастар ғана жарамды екенін есте ұстаған жөн. Сонымен қатар, қыс мезгілінде пиязды кем дегенде үш рет сұрыптау керек деп есептеледі. Ережеге сәйкес, бастарды үйде 240 күннен артық емес сақтауға рұқсат етіледі.

Пәтерде қандай орынды таңдау керек

Әрине, пиязды қыс бойы сақтау үшін алдымен оларды сақтайтын орынды таңдау керек. Қалалық пәтерлерде келесілер қолайлы:

  • қоймалар;
  • шкафтар;
  • аралық.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер пиязды алдын ала кесіп, тоңазытқышта қатырады. Бұл жағдайда сіз бұл көкөністі болашақта әр түрлі ыдыс-аяқтарды ерітпестен толтыру үшін қолдана аласыз. Бірақ сіз пиязды осылайша бір айдан артық сақтай аласыз.

Үйде пиязды қайда және қалай сақтау керек деген сұраққа тағы бір жақсы жауап - балкон. Сондай-ақ, «суық» әдіс бүкіл егінді қыстың соңына дейін көп күш жұмсамай сақтай алады. Осы әдісті қолданып сақтау үшін алдымен сау бастар таңдалып, қораптарға салынады. Содан кейін контейнер ескі көрпеге оралып, балконға шығарылады. Кейіннен пияз мезгіл-мезгіл сұрыпталады, қажет болса ауру бастарын алып тастайды. Әрине, олар садақты тікелей балконда емес, бөлмеде қарайды.

Үйде пиязды қалай сақтау керек: қолайлы контейнерлер

Балконда бұл көкөніс, әдетте, оқшауланған қораптарда сақталады. Пиязды қоймаларда және ас аралықтарында сақтауға болады:

  • сөмкелерде (бәрінен жақсы кенеп);
  • тор жәшіктері;
  • өрілген себеттер;
  • торлар.

Әрине, көбінесе үй шаруасындағы әйелдер пиязды өрімге байлап қояды. Кез-келген жағдайда ысырап болмас үшін, сақтау кезінде бастар жақсы желдетілуі керек.

Қандай ережелерді сақтау керек

Сонымен, үйде пиязды қандай контейнерде және қай жерде сақтау керек екендігі түсінікті. Бірақ бұл көкөністі сақтау үшін орынды таңдау - бұл тек жарты мәселе. Бастарын сақтаған кезде, өнімді жоғалтпау үшін сізге келесі ұсыныстарды орындау қажет:

  • пияз салынған контейнерлерді батареялардың немесе басқа жылу көздерінің жанына ешқашан қоймаңыз;
  • бөлмедегі ылғалдылықтың 70% -дан аспайтындығына көз жеткізіңіз;
  • үй-жайда сақтау кезінде ауа температурасы +18 С-тан төмендемеуін қадағалаңыз.

Пиязды сақтаудың барлық осы шарттары сақталуы керек. Бірақ бұл көкөністің бастары тым құрғақ ауаны ұнатпайтындығын есте ұстаған жөн. Пияз сақталатын бөлмедегі ылғалдылық 30% -дан төмен болмауы керек. Егер үйдегі ауа тым құрғақ болса, бастарын қабығымен ауыстыру керек.

Қыста пиязды сақтау: өсіп-өнуден қалай сақтауға болады

Пиязды пәтерде сақтаған кезде, өкінішке орай, тек шіріп қана қоймай, өніп те кетуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін, мысалы, лайм пастасын қолдануға болады. Бұл құралдың көмегімен сіз шамдардың бүршіктерін өңдеуіңіз керек. Сондай-ақ, өнуді болдырмау үшін әр бастың тамырларын сәл кастирлеуге болады. Дегенмен, мұндай өңдеу әдістерін, әрине, пиязды кейін бақшаға отырғызу үшін пайдалануға арналмаған жағдайда ғана қолдану керек.

Ұсынылған: