Сәбіз сорттары: өнімділігі және ерекшеліктері

Мазмұны:

Сәбіз сорттары: өнімділігі және ерекшеліктері
Сәбіз сорттары: өнімділігі және ерекшеліктері

Бейне: Сәбіз сорттары: өнімділігі және ерекшеліктері

Бейне: Сәбіз сорттары: өнімділігі және ерекшеліктері
Бейне: СӘБІЗ ТУРАЛЫ 14 ҚЫЗЫҚТЫ МӘЛІМЕТ 2024, Наурыз
Anonim

Сәбіз - қарапайым өсімдік мәдениеті. Оның әдемі апельсин жемістері бар. Түрлі тағамдар дайындау үшін қолданылады. Қыста сақтауға жарамды. Сәбіздің әр түрінің өзіндік ерекшеліктері мен айырмашылықтары бар.

сәбіз, сәбіз
сәбіз, сәбіз

Танымал сорттар

Жазғы тұрғындар оң пікірлер қалдыратын сәбіздердің ең көп таралған сорттары: «Нант», «Шантенай», «Лосиноостровская», «Каротель», «Күз ханшайымы», «Канада», «Амстердам». Жазғы тұрғындарға танымал орыс және шетелдік басқа да көптеген сорттар бар. Сәбізді «кәсіби бағбандар» да, бау-бақша бизнесіне жаңадан келгендер де өсіреді. «Кәсіби мамандар» үшін тұқымдарды таңдау, оларды дұрыс отырғызу және дақылға күтім жасау қиын болмайды. Сәбізді алғаш отырғызатындар үшін жолда қиындықтар туындауы мүмкін, дұрыс тұқымды таңдаудан бастап, отырғызу, қалдыру және жинау.

Тұқым таңдау

Тұқым сатып алмас бұрын, дақылдың өсірілетін жағдайларын ескеру қажет. Сәбізді өсіру үшін топырақтың сапасы, климаты және пісетін уақыты маңызды. Сәбіз өсірудің мақсаты да маңызды (қыста сақтау үшін, егін жинау үшін, шырын үшін, балалар тағамы үшін немесе сату үшін). Сатылымда көкөністің сыртқы түрі мен өнімділігі, балалар тағамы, микроэлементтердің шырындылығы мен құрамы, сақтау, қалыпқа төзімділігі үшін маңызды. Сату үшін ерте пісетін сорттарды таңдаған дұрыс, ал кеш пісетін сорттарды сақтауға алған дұрыс. Қара топырақты жеңіл топырақтарда өсіру үшін сәбіздің кез-келген сорттары, оның ішінде ұзын түрлері де қолайлы. Сазды топырақта өсіру үшін тамырлары қысқа сорттарды таңдаған дұрыс.

Сорттардың сипаттамасы және ерекшеліктері

«Нант» сәбіздері бағбандар арасында өте танымал. Бұл сәбізде жақсы көретін нәрсе бар. Оның жемістерінің барлығы тегіс және әдемі, таңдау бойынша 14 сантиметрге жуық. Бұл әмбебап әртүрлілік деп айтуға болады. Оны сатуға (сыртқы түрі мен орташа пісетін уақыты шамамен 100 күн болғандықтан), сондай-ақ жинау кезінде және нәрестелерді тамақтандыру үшін (каротиннің көп мөлшері мен жемістердің шырындылығына байланысты) қолдануға болады. Ол сондай-ақ жеткілікті түрде сақталады.

«Шантенай» сәбізінің жемістері конустық пішінді. Олардың ұзындығы шамамен 15 см, олардың құрамында қант пен каротин көп. Бұл сәбіз де жақсы сақталады.

Лосиноостровская сәбіздері өте дәмді, тәтті және шырынды. Жемістер цилиндр тәрізді, ұзындығы шамамен 15-18 сантиметр. Олардың түсі сарғыш-қызыл, өте ашық. Өзегі аз, ал каротин мөлшері едәуір жоғары. Бұл әртүрлілік орташа маусым, бірақ ұзақ сақтауға жарамды.

Каротель сәбіздері өте тәтті және шырынды, құрамында каротин көп. Жеміс ұзындығы 15 сантиметрге дейін. Бұл әртүрлілік сәбіз саздақ топыраққа жарайды және жақсы сақталады.

«Күз ханшайымы» әртүрлілігіндегі сәбіздер орташа кеш. Жемістер цилиндр тәрізді, ұзындығы 20 сантиметрден асады. Сәбіз сыртқы түрі тартымды, дәмі жақсы, оны ұзақ уақыт сақтауға болады.

Сәбіз гибридті «Канада» орташа кеш ұзындығы шамамен 20 сантиметр. Сазды топыраққа қолайлы, қара топырақта мөлшері әлдеқайда үлкен болуы мүмкін. Конус түріндегі тамыр дақылдары, диаметрі 6 сантиметрге жетуі мүмкін. Жемістері дәмді және шырынды.

Сәбіздің Амстердам сорты ерте піседі, Ресейдің орталық бөлігіне және оңтүстік аймақтарға жарамды. Бұл сортты тіпті жылыжайда өсіруге болады. Жемістің ұзындығы шамамен 14-20 сантиметр.

Өткізіп жібер

Әр сорт бойынша орташа өнімділік әр түрлі және Нант үшін бір шаршы метр үшін 6,5 килограмм, Шантенай үшін шамамен 9 килограмм және Лосиноостровская үшін 7,6 килограмм. «Каротель» шаршы метрден шамамен 8 килограмм өнім береді. «Күз ханшайымы» шаршы метрден 9 келі өнімділік алады, ал «Канада» сорты 10 келіге дейін жетеді. «Амстердамның» кірістілігі орта есеппен шаршы метрге шамамен 6, 7 килограммды құрайды.

Ұсынылған: