Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады

Мазмұны:

Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады
Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады

Бейне: Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады

Бейне: Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады
Бейне: CJ - Whoopty (Robert Cristian Remix) ♛ 2024, Наурыз
Anonim

Көп нәрсе кастрюльді таңдауға байланысты: тағамдардың дайындалу уақыты мен сапасы, сонымен қатар адам денсаулығы. Сондықтан ас үй ыдыстарын сатып алу процесіне барлық байсалдылықпен жақындаған жөн.

Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады
Кәстрөлдер жиынтығын қалай таңдауға болады

Нұсқаулық

1-қадам

Кәстрөлдерді жиынтық ретінде сатып алыңыз. Бұл тиімдірек және ыңғайлы. Бір түсті және дизайны бар тағамдар ас үйде керемет көрінеді, ал тұтас жиынтық, әдетте, кездейсоқ сатып алынған ыдысқа қарағанда әлдеқайда арзан.

2-қадам

Табалар - алюминий, эмальданған керамика, баспайтын болат. Сапасы мен пісіру процесі тікелей өндіріс материалына байланысты. Сондықтан, кастрюльдер жиынтығын сатып алмас бұрын, ыдыс-аяқ жасалатын материалдың барлық сипаттамаларын, артықшылықтары мен кемшіліктерін мұқият зерттеңіз.

3-қадам

Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарға қызмет көрсету өте оңай, бірақ олар жылу өткізгіштігі нашар және біркелкі емес қызады. Сонымен қатар, қызып кетсе, мұндай ыдыстардың қабырғаларында сызықтар пайда болуы мүмкін, оларды жою қиынға соғады.

4-қадам

Эмальдан жасалған кастрюльдер қайнатпаларды, сорпаларды, компоттар мен желе пісіруге өте қолайлы. Эмальмен қапталған ыдыс-аяқ сыртқы түрі бойынша өте тартымды, бірақ ондағы тағам тез күйіп кетеді. Ал эмаль қабаты нәзік. Сіз чипсы бар кастрюльдерде тамақ жасай алмайсыз, сондықтан эмаль ыдыста өте сақтықпен пісіріңіз.

5-қадам

Керамикалық тағамдар экологиялық таза. Бірақ оның ерекше сынғыштығына байланысты оны пеште немесе микротолқынды пеште пісіру үшін пайдалану керек. Оны ашық отқа қою ұсынылмайды.

6-қадам

Танымал отқа төзімді шыны ыдыстар әдемі көрінеді. Олар экологиялық таза және оларды тазалау оңай. Бірақ шыны ыдыстар температураның өзгеруіне өте сезімтал және түбінің біркелкі емес қызуы, сайып келгенде, ыдыстардың бұзылуына әкеледі. Мұндай тағамдарда микротолқынды пеште немесе пеште пісірген дұрыс, бірақ пеште емес.

7-қадам

Кәстрөлдер жиынтығын таңдағанда, жабуға назар аударыңыз. Жабыспау сізге май мен өсімдік майының минималды қосындысы бар тағамдар дайындауға мүмкіндік береді.

8-қадам

Кәстрөлдерге арналған қақпақтар қандай материалдан жасалғандығы өте маңызды. Шыны ең жақсы деп саналады. Ол ыдысты ашпай-ақ пісіру процесін байқауға мүмкіндік береді, бұл тағамның пісіру уақытын едәуір қысқартады және оның сапасына әсер етеді.

9-қадам

Ыстыққа төзімді тұтқалары бар кәстрөлдерді таңдауға тырысыңыз. Олар ыңғайлы және функционалды. Егер сіз пеште жиі дайындалатын болсаңыз, онда сізге қалың қабырғалы, эмальданған табалар сәйкес келеді.

Ұсынылған: